长沙晚报掌上长沙7月27日讯(全媒体记者 宁霞 通讯员 李松)时下,正是辣椒丰收的季节。行走在长沙县黄兴镇高塘村,随处可见椒农采摘辣椒的忙碌景象。一串串形如“炮筒子”的东山光皮辣椒挂满枝头,在阳光的照射下鲜红圆滚,映衬着椒农的丰收喜悦。
“土岭萝卜黎托姜,东山辣椒起桂花巷。”民谣里的桂花巷,就是如今的黄兴镇高塘村。这里的光皮辣椒肉厚皮滑,香辣可口,且易储运,是辣椒里的明星品种。

在黄兴镇光皮辣椒种植示范基地,宏尚农业科技有限公司负责人吴艳华正在棚内摘着辣椒。“光皮辣椒微辣带甜,市价30元/公斤,目前市场供不应求,今年我们种植面积有20多亩,产值40万元左右。”吴艳华虽忙得满头大汗,脸上却洋溢着丰收的喜悦。
“这长得像‘炮筒子’的红辣椒,就是东山光皮辣椒。”黄兴镇农办高级农艺师王树兵介绍,光皮辣椒是黄兴镇长期栽培的地方特色优良品种,有着200多年的种植历史,植株生长势强,成熟时色彩彤红,光洁发亮。
上世纪90年代,黄兴镇的光皮辣椒种植面积达8000余亩,每亩能产数千公斤,畅销国内外,被誉为“中国东山椒”。后因城镇化建设与产业调整,产量大幅下降,甚至濒临消失。

近年来,长沙县以实施乡村振兴战略为抓手,立足“一村一品”发展思路,依托“党支部+企业+合作社+农户”的组织方式,大力推动黄兴镇东山光皮辣椒“优质化、特色化、品牌化”产业发展道路,逐步形成基地种植、企业收购、农户参与的“订单式”全产业链模式。
据了解,目前,全镇光皮辣椒种植面积300多亩,亩产2000公斤以上,年产值上千万元,现阶段东山光皮辣椒正在申报“农产品地理标志登记保护产品”。
“下一步,长沙县将继续把发展产业作为乡村振兴的重要抓手,将凝聚辣椒产业建设的强大合力,持续推进质量强农、品牌兴农,引导扶持农企加强品牌建设,加快提升绿色、有机农产品认证的权威性和影响力,让特色品牌享誉长沙,让乡村振兴更有力量!”长沙县农业农村局相关负责人信心满满地说。