免费送餐,坚持每餐现做,“绝不能让你们吃剩饭”
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长沙晚报掌上长沙3月22日讯(全媒体记者 颜家文 通讯员 黄倩倩)洗菜、切菜、焯水、过油、炒制、熬汤、分装……3月22日上午,位于芙蓉区浏阳河大道一段588号的食鉴家红橡华园店后厨又热闹起来,原来是餐厅店长彭丽正在为芙蓉区马王堆街道古汉城社区一线防疫者准备“爱心餐”。
从3月21日开始,彭丽就将精心制作的一份份“爱心餐”就送到社区数十名医护人员、社区工作者、志愿者面前。
“20日,我到社区居委会去,看到大家忙得没日没夜,甚至顾不上吃饭,当时就有点心痛他们。”彭丽说,抗击疫情、人人有责,作为辖区居民,虽然不能像他们一样坚守一线,但自己有做饭的手艺,何不用自己的手艺来支持他们,让他们每天都能吃上热乎乎的饭菜?
彭丽当即决定要为古汉城社区工作者免费提供午餐和晚餐,并表示送餐服务将持续到疫情结束为止。
古汉城社区党委书记黄效峰坚持付钱,但被彭丽拒绝,她说,希望能有这样一个为社区服务的机会,为抗击疫情做点力所能及的贡献。
“这几天彭店长每天待在厨房,从早忙到晚,换着花样给我们做饭。我们提出让她一次性把中餐和晚餐都做出来,她说‘绝不能让你们吃剩饭’,坚持每顿现做。”黄效峰感动地说,这样的“爱心餐”不仅暖了大家的胃,更暖了大家的心,带给大家的是战胜疫情的无穷的信心和力量。
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