学以致用助力乡村振兴 湖南工商大学师生赴沅江调研

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  长沙晚报掌上长沙11月23日讯(全媒体记者 刘俊 通讯员 谷丹)近日,湖南工商大学数字传媒与人文学院、设计艺术学院20余名师生来到益阳沅江市对“沅江大米”品牌进行实践调研。

师生参观沅江的大米食品加工厂。均为通讯员供图

  湖南工商大学的师生来到当地的大米食品加工厂、大米加工处理厂等,他们近距离地观察和了解酥性饼干、自热米饭的五谷蔬粮包、麻香糕等大米加工产品的制作过程;在农产品加工生产车间,大型的白米分级筛、色选机、碾米机、抛光机等机器同时作业,展示了从去石、磁选、水稻去壳、分离、厚度分级、碾米、白米分级、色选,最后到成品包装的一系列过程;在草尾喜丰收基地,负责人程乐根介绍了沅江大米农产品地理标志的申请过程,以及自己在水稻品种研发和推进农业现代化过程中的故事;在沅江市发展和改革局,师生们了解了“沅江大米”品牌故事,并积极建言献策。

师生团队在沅江的大米加工生产车间与工作人员交流探讨。

  据了解,沅江市地处洞庭湖腹地,是全国重要的商品粮基地。近年来,沅江市委、市政府大力发展以水稻为主的现代农业“四水产业”,将沅江大米列入《沅江市现代农业发展规划(2019-2025年)》和“十四五”规划重点产业,加快沅江大米绿色高效发展、全产业链发展和区域品牌发展。2021年,沅江大米农产品地理标志登记顺利通过国家农业农村部专家评审,这将极大推动沅江大米区域品牌发展、绿色高效发展、全产业链发展,实现沅江现代农业高质量发展。

  “我们感受到了一粒大米的来之不易,也看到了乡村振兴道路上的欣欣向荣之态。这告诉我们,在乡村振兴的道路上,必须要有躬耕不辍、行路不止的精神,我们也将为推动后续沅江大米产品优势资源转化,擦亮沅江大米地方名片,为乡村振兴增添一份力量。”师生们纷纷表示。

师生团队在沅江调研并参观天下洞庭食品公司。

【作者:刘俊】 【编辑:张日】
关键词:乡村振兴 湖南工商大学
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