美食丨长沙地铁1号线附近好吃的都在这里了!

　　6月底，地铁1号线就要开通了!地铁君也马不停蹄的开吃了，为了准备这篇吃货攻略，地铁君胖了10斤啊!10斤!。这篇攻略里有很多“长沙人都知道”的美食”，也有许多“刚开不久却味道棒透了”的美食。地铁君都无私奉献给你们了。带上你的胃和钱包，出发!

　　1开福区政府站

　　方记虾尾

　　提起在长沙吃虾，方记虾尾恐怕已是无人不知，无人不晓了。 老板姓方，来自岳阳。在岳阳乾明寺，老方炒了近20年的虾尾，厨艺了得。他炒出来的虾尾，颜色红润，闻起来有一股红油香，吃起来，虾肉嫩弹，入味刚好。

　　地址： 湘江世纪城凤亭路大门斜对面，湘江北路和凤亭路交叉口往北150米路东侧

　　2马厂

　　手感麦夫

　　手感麦夫，单从名字里就传达了一种面包的匠人精神：散发着天然麦香的自然发酵手工面包。店里的面包以软欧包为主，比法式面包柔软又不像日式面包那样过分甜腻。在原材料上，完全按照给家人制作面包的标准，采用巴黎大磨坊T55面粉，总统黄油、总统淡奶油等，保证口感和健康。推荐店内热卖款是红茶奶酥、坚果奶酪，还有奶酪包。

　　地址：长沙市开福区湘江世纪城世纪金源购物中心七号门对面(肯德基手扶电梯上二楼向江边前行20米)

　　3北辰三角洲

　　Casual & Savory

　　正如米其林的评分标准，餐厅需要具备让人值得停车一尝甚至专程前往的吸引力。而北城的这间Casual&Savory，便是如此。从餐前小点到前菜，再到主食，呈现出的一道道料理，都美如艺术品。细节之处，就连一丁点酱汁，都要“精雕细琢”。这种对西餐烹饪近乎疯狂的讲究，在长沙别处的确少见。

　　地点：北辰三角洲黄兴北路与江天路交汇

　　隐鮨寿司

　　「鮨」是很久以前就使用的汉字，意为“很美味地吃鱼”……隐鮨的取名便是如此——隐藏的一间高品质寿司店。留学日本归来的老板期望开一间远离喧嚣的简单日料店，所以厨房是隐鮨的重点，光是料理师就有7名之多。因为不在沿海，食材新鲜是对日料店也是一大考验。隐鮨寿司不仅能保证品质，更精益于味道。所以即使要提前订位，在工作日的中午仍是客座满堂。

　　地址： 湖南省长沙市开福区黄兴北路江天路交汇处(长雅中学斜对面)

　　光合作用面包坊

　　“光合作用” 是一间烘焙天然美味的面包坊 ，没有奢华花俏的外表，这里烘焙的是时光发酵的天然麦香 。除了面包架上一款款诱人的面包，店里的面包全部采用天然酵母发酵，每一款面包的出炉都是时间的经典沉淀。

　　地址： 北辰三角洲D2区058号商铺

　　4文昌阁

　　Uncle表叔茶餐厅

　　离湘雅站最近的泊富广场，里面美食很多。这是香港风味的茶餐厅。环境按照香港风格装修，外面有个李小龙的雕塑，整个店是敞开式的。菜单做得很精美，不仅菜品丰富拍出来的图片都很精美。一定要点港式奶茶，是那种茶味很浓的略苦的味道。烧腊、肠粉、菠萝包、咖喱鱼蛋各种香港美食应有尽有。

　　地址：泊富国际广场icity美好生活中心三楼

　　焱石烤肉

　　长沙人有个习惯就是哪里排队去哪吃?焱石烤肉就属于这种。地铁君排了半个小时后进门看到的不是丛林、炭火、而是每桌上摆着的一大盆肉啊!口水都要留到桌上了....不同于一般的烤肉店，这里用的是最原始的炭火，有点像小时候烧烤的感觉。肉的品种相当多，当然重点还是又大又厚啊!有兴趣的朋友可以挑战下“生拌牛肉”，恩，味道真的很特别。

　　地址：湖南长沙市芙蓉中路与湘春路交汇处泊富国际广场3楼L310号

　　5培元桥

　　李公庙糖油粑粑

　　营盘路靠近中山亭，除了乐和城里的美食，这家店其实说起来是一个摊子，在乐和城正对面的一个巷子走进去三十米的样子，长沙仅此一家，别无分店哦~小小的糖油粑粑，确实是有桂花香味的，咬上去外焦里嫩，且不沾牙，对于土生土长的长沙人来说，这才是记忆里糖油粑粑的味道。

　　地址：黄兴中路乐和城正对面巷内

　　菓子狂想曲

　　“芋圆要想Q软弹牙，还是手工做出来的最好。”2006年，马老板夫妇开了这家叫菓子狂想曲的甜品店，以烧仙草系列甜品起家。地铁君真是吃了10年了，每次去中山亭，总想跑到他们家，味道好，还便宜。因为店面房子是自家的不需租金，所有甜品仍维持在10元至15元的实惠价格。

　　地址：开福区黄兴中路188号乐和城停车场入口处

　　6五一广场

　　壹盏灯

　　壹盏灯，原本是没有名字的!只因某年农历年后，门口没有拿下来的两个灯笼，让众多食客口口相传着“红灯笼”。后又因有个灯笼不亮了，再次被食客们以“壹盏灯”命名!从民主西街到北正街，再到现在的东牌楼，其实壹盏灯在见证着老长沙的变迁和发展!19年，对于常人来说，已经占据了很大一部分。而“壹盏灯”却像一个工匠，把地道长沙菜的味道，刻进每一位食客的心里!

　　地址：五一广场平和堂后面蚂蚁工坊2楼

　　枫林红了

　　“枫林红了”是长沙城一家老店。他家主打湘菜粤菜，很适合朋友聚会。地铁君特别喜欢他家的牛肉牛蹄牛脚锅。因为食材都是来自于湘西黄牛中的精品：小黄牛。焖过后，不肥不腻，不烂不柴，不硬有韧性，火候把握得十分到位，吃起来很是入味，香辣与鲜美恰到好处，有一种Q弹让人心醉。

　　地址：长沙市五一广场7UP美学购物中心L4层

　　7黄兴广场

　　老长沙龙虾馆

　　老长沙龙虾馆绝对是除了广电以外，能偶遇明星最多的地方。老长沙每天下午五点开门，开到凌晨。往往还没开门就开始排队了。要说味道，确实是值得排队的。口味虾、油爆虾、蒸虾都很大只，吃的超爽。还有小时候的回忆，猪油拌饭等老长沙美食。在这里吃饭很容易穿越到80、90年代的长沙城。

　　地址：文和友®老长沙龙虾馆(化龙池店)长沙市芙蓉区人民西路226号

　　隆小宝

　　隆小宝的最红并不是它的味道，而是花了近100万的装修。隆小宝主打的邵阳当地的传统米粉，72小时以上不断火熬制，新鲜浓郁，再加上各种码子配以红油剁椒……让地铁君这个吃惯了长沙米粉的人也感受到了一种新的味觉体验。

　　地址：悦方ID MALL 负一楼 B111

　　8南门口

　　五娭毑臭豆腐

　　五娭毑臭豆腐可能没有黑色经典那么出名，但是作为老长沙人还是更喜欢这里的口味。五娭毑的特色一是炸的格外香脆的外皮，二是辣到流泪的酱汁。简单的做法，却能还原长沙臭豆腐最原本的味道。

　　地址：天心区黄兴南路59号旁小巷(劳动广场转盘往步行街方向马路左边第二个巷子口)

　　烧客

　　这两年湘西串串在长沙简直要红透了，骚客，不烧客就是一家地道的湘西烤串。老板说开这家店是因为想吃的店离自己太远了，为了能想吃就，索性就和朋友一起在自家门口，开了一家小串店。所以无论是味道还是卫生你都放一百颗心啦。

　　地址：天心区小古道巷55号(近步行街傣妹火锅)

　　老板说他很帅，欢迎叫外卖：13667360606

　　9侯家塘

　　东瓜山香肠

　　冬瓜山的香肠到底好吃到什么程度?一句话就是长沙人都知道。一个小摊，10块钱4根，常常要排几个小时的队。冬瓜山美食圈也应它而起。它的地位简直就是泰斗级的!!不去吃一次简直枉为吃货啊!

　　地址：裕南街东瓜山一条巷(排队最长的那个小摊就是了)

　　我只做三明治

　　老板刚开始做外卖时，地铁君就开始常常光顾了，因为特别钟情于它家的鸡蛋三明治啊!特制的鸡蛋酱配上现烤的吐司，比夹了肉还好吃，当然，它家也有肉的，比如牛肉三明治、牛肉巨无霸、马苏里拉等。

　　地址：侯家塘北十五中左侧二楼

　　10黄土岭

　　海鸥食堂

　　开在黄土岭附近的这家隐秘清新的小店，装修主要以海蓝色为主色调格子的窗帘和桌布，花束、书本，虽然占地不大，小清新的气质丝毫不少。

　　芒果千层和裸蛋糕是这家的招牌，香甜的奶油和芒果丁夹在一层又一层薄薄的蛋饼中，每一片蛋饼都是手工摊制。反反复复的美妙口感，绝对能满足你对芒果的所有期待!

　　地址：天心区黄土岭汇金国际银座2909

　　11涂家冲

　　遍地湘原味餐厅

　　第一次看到朋友圈有人晒这一桌时，地铁君以为是开玩笑的。结果长沙真有!满满的一大盘海鲜，既有清蒸又有爆炒，既有鱼类、贝类又有虾类、蟹类，口味各异，形式多样，可以满足不同食客的味蕾需求，也能让人一次就吃到过瘾的海鲜大咖，不仅仅是口味鲜美，还与它价格实惠。为了晒一次朋友圈，也得去吃一顿啊!

　　地址:长沙市雨花区新建西路129号湘凯综合楼A栋206号

　　许家烩

　　如果有人问你想去哪吃饭，你得到的答案是“随便”时，地铁君建议你直接把他带到许家烩。虽然这是一家深藏在高楼的私家厨房，但这里藏着的却不只一个普通私家厨房的美食。甜品、油炸、湘菜、甜点、甚至西餐这里全都有!老板每隔一段时间还会研制各种新鲜菜，比如最新的许记银薯、榴莲炖鸡、姜辣蛇等。运气好的话，热情的老板心情好还会邀请你品尝新品哟。

　　地址：芙蓉南路浦元华菱蓝调国际1414/1531

　　12铁道学院

　　林科大螺蛳粉

　　前阵子晚上在给长沙各大高校取外号，网友笑称林科大为“螺丝粉职业技术学院”。可见林科大螺蛳粉到底有多出名。红澄油亮地裹在弹牙的圆米粉上面，入味而且有嚼劲，吃起来跟普通的米粉有所不同。萝卜的酸爽加上腐竹香脆的。一碗下来酣畅淋漓!(特别提醒：吃完身上容易有味道)

　　地址： 林科大外语楼对面巷子里，笔直走哦(不知道走，问学生就行了!)

　　13省政府

　　赏味纪

　　在长沙，极少可以吃到不用吐骨头鸭肉，这家就有,名为碎碎鸭。将鸭肉剁碎，再用碎辣椒、蒜沫姜沫一起爆炒，非常美味，每桌必点。椒香腊牛肉是益阳的农夫特意在本村收购的最好的腱子肉，然后用米糠熏制而成，最适合下酒...总之，菜品以精致美味著称，店内的每道菜都是厨师精耕细作而成，店内装修干净而文艺，适合对味觉讲究的人来品尝。

　　地址：长沙市天心区芙蓉南路与湘府路交汇口星城荣域综合一栋民生银行2楼(芙蓉南路口)

　　14友谊路

　　叁个小满锅

　　这家店开在友谊西路与新姚路交汇处，离友谊路站点不算太远。店铺门脸有点意思，店名中的“满锅”好像是湖南方言。

　　满锅特色深水鱼头是店里的招牌菜，目测店里几乎每桌都点。呈上来的大铛锅用锡纸包覆着，用火炉烹煮12分钟，锡纸渐渐鼓胀，服务员从一边轻轻掀开锡纸鱼香与热气瞬间溢出，好不诱人!

　　地址：友谊路科院佳园16-19号门面

　　15中信广场

　　蜀地

　　中信新城旁边就是友阿奥特莱斯，虽然友阿的城堡风格，但是地铁君还是推荐这家成都风味的餐厅蜀地。

　　飘香片片鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、蒜泥白肉、手撕包菜、宜宾燃面口味上应该是根据湖南人做了改良，基本没有麻味，所以味道大家都能适应。

　　地址：芙蓉南路友阿奥特莱斯8栋2层206号