本地辣椒没有空窗期,长沙这里的秋延辣椒上市啦
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长沙晚报掌上长沙11月4日讯(全媒体记者 贺文兵)“进入霜降节气后,每天有1500公斤左右的秋延辣椒上市,填补长沙本地辣椒空窗期,供给市民菜篮子。”昨日,正在忙着采摘辣椒的望城区茶亭镇秋延辣椒种植基地负责人谭海波喜悦地表示。
走进茶亭镇九合生态农业发展有限公司的大棚秋延辣椒种植基地,大片茂盛的辣椒树长势喜人,半米高的辣椒树上结满了一串串青翠饱满的辣椒,辣椒树的枝干上,夹杂着星星点点的白花。当地村民穿梭在辣椒地里忙着采摘、搬运,一派繁忙景象。
为了给秋延辣椒提供理想的生长环境,基地打造了“棚中棚”和智能监控室,水肥配比和灌溉设施一应俱全,这些设施可以精准地将水肥灌溉到辣椒树的根部。同时,这里的肥料全部采用有机肥,灌溉水源来自茶亭水库,也是九峰青辣椒好吃的诀窍所在。
据了解,茶亭镇的秋延辣椒基于当地老农留下的品种,与农科院新近研发的湘研2307号和长研清香品种融合,这种辣椒无论是软糯型还是脆香型,都保留了浓郁的辣椒原味和清香,也为市民保留了记忆里辣椒炒肉的味道。
秋延辣椒采摘期从10月开始,可持续到来年4月底,填补了长沙本地辣椒上市的空窗期。“基地秋延辣椒大棚种植有125亩,早春辣椒约50亩,目前正是早春辣椒育苗期,大概在明年2月底移栽,早春辣椒4月中旬可上市,6月露天辣椒上市,秋延辣椒就退市了。”谭海波介绍。
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