伙食好不好?枫树山中航城小学请学生来提建议
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长沙晚报掌上长沙5月20日讯(全媒体记者 贺文兵 通讯员 王妙飞)“有时菜太咸了,吃了口渴,有时饭太硬了。”“有时汤里的料太少了,可不可以多上排骨海带汤?”“夏天来了,我们想吃干净安全的凉拌菜。”……饭菜好不好吃,菜品如何搭配?学生最有发言权。17日,雨花区枫树山中航城小学召开配餐学生代表座谈会,让学生代表就伙食问题支招。
食品安全是学校工作的重中之重,伙食好不好,也是家长、社会关注的焦点。为了加强对配餐工作的安全监管,多措并举保障师生食品安全和饭菜营养、可口,配餐公司负责人从食材采购、加工制作、配送、消毒等方面向学生们介绍了配餐工作各个环节的流程和标准,并听取学生代表对伙食改进的意见和建议。
交流过程中,学生代表积极发言,纷纷表达了对学校配餐工作的看法和建议,提出了包括饭菜口味、营养搭配、菜品种类等方面的问题。针对学生们提出的意见和建议,学校后勤主任和配餐公司负责人一一进行了回应和答复。
据了解,枫树山中航城小学为加强对配餐公司的监管力度,定期进行检查和评估,确保食品安全和卫生。为了让学生吃上可口、营养的饭菜,学校严格落实行政陪餐、教师陪餐、家长代表陪餐等制度。学校还邀请家长代表进校陪餐,家长对学校配餐的营养搭配、咸淡和口味等方面的问题及时进行反馈。
座谈会上,配餐公司表示将吸取学生代表提出的意见和建议,加大力度改进饭菜口味和营养搭配,让学生吃饱吃好。“座谈会不仅让学生对学校配餐工作有了更加深入的了解,也增强了学生们的食品安全和营养健康意识。”枫树山中航城小学副校长周致雍表示,下一步,将针对学生代表反映的意见进行改进,以“父母之心”严格把好食品安全关,共促配餐质量提升,护航学生食品安全和营养健康。
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